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Tarte pommes chocolat

22 Avr

tarte_pomme_chocolat

Désolée pour la qualité plus que médiocre de la photo, mais je l’ai prise de mon téléphone juste avant d’engloutir la dernière part de cette délicieuse tarte!

Pour une tarte de 8 parts:
– une pâte feuilletée
– deux pommes
– une tablette de chocolat noir pâtissier
– une brique de crème liquide
– un sachet de sucre vanillé

Préparation:
– Préchauffer le four à 180°C.
– Peler les pommes, les épépiner et les couper en lamelles.
– Mettre la pâte dans le moule à tarte et déposer les pommes par dessus.
– Saupoudrer de sucre vanillé.
– Enfourner environ 30 minutes. (Vérifier que la tarte soit bien cuite).

– Pendant que la tarte cuit, préparer la ganache au chocolat. Faire bouillir la crème et la verser sur le chocolat coupé en morceaux. Bien mélanger. Réserver.

– Lorsque la tarte est cuite, la laisser refroidir à température ambiante.
– Verser ensuite le chocolat dessus et mettre au réfrigérateur au moins 2h.
– Régalez vous!

 

Variantes possibles:
– utiliser de la pâte sablée.
– faire caraméliser les pommes à la poêle avec un peu de beurre et de sucre. Par contre, dans ces conditions, faire cuire la pâte à blanc et assembler les trois éléments froids (pâte, pommes et ganache).

 

Vous avez une bonne recette de tarte au chocolat à me donner vous aussi?

Lutine Sucrée

Image 8 Jan

image

La décoration de la table

3 Nov

Avant de vous parler de ce que nous avons eu dans nos assiettes, je veux vous montrer ce qu’il y avait sur la table.

Pour mettre les dragées (rouge et gris), nous avons demandé à Matsa carton de nous faire des calices. Normalement sur les calices on trouve une croix (enfin, sur ceux qu’elle fabrique) mais nous ne voulions pas de ça. Nous lui avons donc demander de remplacer les croix par notre monogramme.

calice

Nous avons reçu avec nos calice un petit coffre, que nous avons décidé de mettre sur la table des enfants. (Rempli de m&m’s le coffre)
boite_dragees

Chaque personne avait un petit coffre rempli de dragées (ou de m&m’s pour les enfants) acheté sur le net (confiserie Massardier).
coffre

Sur une petite table, nous avions posé l’urne. Cette urne a été faite par le Mutant le vendredi soir et le samedi matin. A la base nous ne vouions pas en mettre.Mais comme cela nous a été demandé, nous avons fait avec les moyen du bord.
urne

Pour finir, voici la table dans son ensemble:
table

Je suis très contente de cette décoration de table. Les invités l’ont trouvée magnifique.

 

Et vous, vous en pensez quoi?

 

Lutine Sucrée

Les alliances

2 Nov

Avant de vous parler de la robe, du bouquet, du repas plus en détail, je vais vous montrer les alliances.

Je vous en avez un peu parler ici, mais vous ne les aviez pas vues.

 

Nous les avons commandées sur le net.
Le Mutant en avait choisi pour mettre dans le Wedding book offert à mon anniversaire. Parmi les trois propositions, deux étaient bien trop chère pour nous et le dernier n’a pas daigné répondre à nos mails.

Nous avons donc fouillé le net chacun de notre côté pour trouver NOS alliances.

Dans nos échanges de mails, cette boutique est revenue plusieurs fois.

 

Nous avons craqué sur des alliances originales et bien dans le thème et dans ce que nous aimons. J’ai contacter la créatrice qui a été très gentille et à l’écoute. L’envoi des alliances a été très soigné.

 

Pour le jour J, nous avons commandé une boite à alliances (et de la déco de table) à Matsa Carton (ici). Et là encore, nous n’avons pas été déçus du résultat.

 

Et maintenant place aux photos!

La boite à alliances: Un petit coffre médiéval.

boite_alliances

 

Et que cache ce coffre?
alliances_boite

Merci à Sarah Lemonnier pour son superbe travail sur les alliances.
Merci à Matsa carton pour son coffre et pour avoir respecter nos envies aussi compliquées qu’elles aient pu être à mettre en oeuvre pour elle.

 

 

Et vos alliances elles sont comment?

Lutine Sucrée

Un petit coucou

15 Sep

Bonjour bonjour !

Je ne suis pas très présente en ce moment… On ne dirait pas mais préparer un mariage en deux mois c’est du sport !
J’aimerai beaucoup partager tout ça avec vous! Le choix des dragées, la recherche des bijoux, le menu, le faire part et tout et tout… Mais je ne peux pas parce que mes soeurs lisent parfois le blog. Alors certes l’une d’elle sait beaucoup de choses parce qu’elle est ma témoin mais l’autre ne sais pas beaucoup de chose et je voudrais qu’elle ait quelques surprises quand même…
Je peux cependant vous dire que ma robe est en cours de création par ma maman. Les premiers essayages ont eu lieu samedi et elle promet d’être vraiment belle!
Je peux aussi vous dire que j’ai reçu mes escarpins rouges.
Je peux aussi vous dire qu’on a eu des soucis avec presque toutes nos commandes jusqu’à maintenant… Vous voulez des détails ? Escarpins trop grands, faire part affreux, un contenant un dragées qui manque… Mais tout rentre dans l’ordre petit à petit!

Ma tenue est finie d’acheter.
Les dragées et les contenants sont là.
Les faire part voient arriver (les nouveaux ).
Le restaurant est réservé et le menu défini.

Finalement tout roule et on devrait être prêt le jour j!

A côté de ça, le Mutant s’est mis à l’aïkido! Il adore ça!
La grande a repris l’école avec grand plaisir.
La mini est contente de m’avoir à nouveau rien que pour elle.
Kokoro grandit.
Kawaii fait des trucs de lapin.
Plane fait des trucs de poisson rouge.

De mon côté, j’ai ouvert un nouveau blog très différent de celui ci avec une grande Amie. Un blog dont je vous reparlerai très bientôt.

Et vous cette rentrée ??

Et si on renouvelait la garde robe?

21 Août

C’est bien de changer de tête! C’est bien de vouloir se reprendre en main! C’est bien de vouloir être à nouveau une femme et pas seulement une maman! Mais bon, avec des fringues trop grandes (ou trop petites), trouées, distendues, moches parce que trop vieilles, c’est pas facile!

Le Mutant m’a donc ordonné de faire le tri dans mes vêtements et de mettre au rebut tout ce qui ne m’allait plus, tout ce qui était abîmé et tout ce qui ne me plaisait plus…  Autant vous dire qu’il ne restait plus grand chose à la fin.

Samedi, il m’a donc emmené à Kiabi pour que je m’achète deux ou trois choses. A la base, je voulais prendre un jeans et deux hauts (un manche courte et un manche longue). Mais au final, je suis revenue avec un jeans et tout ça:

 

pour faire du sport

pour faire du sport

 

le même en violet (impossible de trouver une photo)

le même en violet (impossible de trouver une photo)

 

pull_maille

debardeur_gris

pour mettre sous le petit pull précédent

t_shirt_rose

 

t_shirt_rouge

foulard

Et il manque un haut rouge à rayures blanches dont je ne trouve pas la photo sur le site de Kiabi. (Toutes les photos viennent de leur site d’ailleurs).

 

J’ai décidé de mettre un peu de couleur dans mes vêtements comme vous pouvez le voir. Ça change beaucoup parce que d’habitude je mets plutôt du noir ou des couleurs ternes (vieux rose, marron…).

C’est la première fois depuis longtemps que j’ai fait du shopping avec plaisir. C’est aussi la première fois depuis longtemps que je prends la peine de fouiller, d’essayer et de regarder ce qui me plait et si ça me va.

Je suis contente que le Mutant m’ait poussé. Et je suis contente de m’habiller avec de jolis vêtements et plus avec des vieilleries que je traîne depuis des lustres!

 

Il est temps pour moi d’aller laver toutes ces nouvelles choses. Mais je laisse la porte ouverte sur mon boudoir… N’hésitez pas à entrer. Ce n’est pas la peine de frapper… Par contre laisser une trace de votre passage, histoire que je sache que vous êtes venus. Et dites moi, votre garde robe, vous la renouvelez souvent?

 

Lutine Sucrée

 

Résultat concours

11 Août

Et voilà le résultat du concours pour gagner ce livre:

le_libraire

 

j’ai fait le tirage au sort sur le site random.org. Et voici la gagnante:

tirage_au_sort_libraire

La participation n°3, Sophie G.

Je te contacte pour l’envoi de ton gain 😉

 

Merci pour vos participations!

On remet peut être ça bientôt 😉

 

Lutine Sucrée

 

La bourse de la Pipelette

7 Août

A la fête médiévale de Souvigny, je vous le disais, on vient pour les spectacles mais aussi pour faire quelques emplettes… Le travail du cuir est très présent sur la foire!

Cette année, nous voulions acheter une petite bourse pour la Pipelette. Et bien nous avons trouvé mieux! En effet, un artisan du cuir propose de fabriquer une petite bourse en cuir soi même (avec son aide) pour 3€!

La Pipelette a adoré. Tout le long de la fabrication c’est l’enfant qui fait tout. Le monsieur est très très gentil, même si parfois il a un peu effrayé la Pipelette.

D’abord, il demande à l’enfant de choisir une couleur dans sa grande panière de pièce de cuir.

Ensuite, armé de Paulette, ils font les trous pour passer le lacet:

bourse_etape1

Puis, il faut passer le lacet dans les trous:

bourse_etape2

Puis on met un fermoir et on obtient ça:

bourse_pipelette

 

Ce qu’il y a de bien, c’est qu’il explique aussi aux enfants comment la remplir: « il faut faire une tête triste, aller voir papa, maman, pépé, mémé, tata, tonton, mamie, tatie… et leur dire « regarde ma jolie bourse que j’ai fabriqué! Elle est belle hein! Mais elle est triste parce qu’elle ne chante pas! » »

Et bien ça a marché! 7€ qu’elle a récolté la Pipelette!

 

Blague mis à part, la Pipelette adoré fabriqué sa bourse! Elle était super fière aussi! Le monsieur était vraiment sympa (même avec la Chipie). Bref, c’est une vraiment bonne idée!

 

Lutine Sucrée

Petit cadeau!

28 Juil

J’aime gâter les gens en général. Depuis plusieurs mois je suis frustrée de ne pas pouvoir le faire autant que je le voudrais.

Mais, aujourd’hui, je peux vous faire gagner un petit truc… Cette petite chose est un livre. C’est ce livre:

le_libraire

Je vous en avez parlé ici. Je vous disais, en gros, que j’étais mi figue, mi raisin, par rapport à ce livre. C’est sans toujours un peu le cas, même si au final, je dirais que ce livre est une ode aux livres… En effet, il ne faut pas y chercher autre chose que ça. C’est un livre assez poétique et finalement très sympathique à lire.

 

Mais comment fait-on pour jouer?

C’est très simple… Il suffit de répondre à cette question:

Parmi les livres écrits par Mathias Malzieu, quel est mon préféré? (indice)

Vous pouvez bien sûr aimé ma page facebook et partager le concours si le cœur vous en dit, ça me fera extrêmement plaisir, mais ça ne rapporte pas de chance en plus!

 

Le concours commence dès la publication de l’article et se terminera le 10 août 2014 à minuit. Je ferais le tirage au sort le 11 dans la journée.

 

EDIT du 6 août 2014:
La réponse n’est pas ***bonne réponse***! Les commentaires sont modérés et je remplace la bonne réponse!

De l’importance de se réveiller à son rythme…

20 Juin

…pour passer une bonne journée!

 

C’est lisant un article de ma copine Steph que j’ai pensé à ça…

Comme les enfants ont besoin d’un rituel pour s’endormir le soir, j’ai besoin d’un rituel pour me réveiller le matin!

Il faut dire que je n’ai jamais été du matin!

Je déteste qu’on me parle le matin, qu’on me contredise ou qu’on m’agace tant que je ne suis pas opérationnelle! Et croyez moi, certains matin ça peut mettre un long moment.

 

Bref!

 

Le matin donc, je descends avant tout le monde (15 minutes avant en général) pour tout préparer!

D’abord, je vais voir Kawaii (c’est la lapine de la Pipelette, je vous en parle bientôt). Ensuite j’allume la chaîne pour démarrer la journée en musique (en ce moment c’est un cd de Rammstein qui tourne, il faut aussi que je vous parle de ça d’ailleurs). Puis je prépare le thé du Mutant, le chocolat chaud de la Pipelette (qu’elle boira de toute façon froid) et mon café. Je fais ensuite les tartines de chacun. Quand ils descendent enfin tous, tout est prêt et je suis (normalement) opérationnelle.

MAIS, il y a des matins comme aujourd’hui où je suis réveillée en sursaut un peu plus tôt que d’habitude. Parfois j’en profite pour descendre plus tôt et préparer des pancake ou aller chercher du pain frais… MAIS aujourd’hui, la Pipelette n’a agacé de bon matin. Je suis descendue un peu en pétard. J’ai tenté de me calmer en préparant le petit déjeuner comme d’habitude. Et ça a été. Puis le Mutant est parti au travail et ça a été l’enfer.

Et bien, croyez le ou non, je suis mal réveillée. Je suis agacée depuis ce matin. Je n’ai qu’une envie: me remettre au lit et ne me réveiller que demain matin… En espérant que demain matin, je sois de meilleure humeur…

 

Et vous, vous avez un rituel le matin pour bien démarrer la journée?

Lutine Sucrée